Сыроежка сине-зеленая
Описание :
Плодовое тело. Шляпка диаметром от 5 до 15 см, зеленого, сине-стального, лилового цветов или с примесью фиолетового, часто с пятнами разных цветов, вначале полушаровидная, позже распростертая, с опущенными краями, блестящая, часто радиаль-новолокнистая, во влажном виде клейкая, края с возрастом становятся выщербленными. Пластинки белые, частые, разветвленные, в отличие от других сыроежек не ломкие, а мягкие и гибкие. Споровый порошок белый. Ножка белая, мясистая, иногда с лиловато-розовым оттенком. Мякоть белая, в молодости плотная, в старости творожисто-рассыпчатая, без запаха и вкуса.
Сезон и место. Растет летом и осенью преимущественно в лиственных лесах. Сходство. Если помнить о гибких пластинках, спутать с другими сыроежками невозможно.
Оценка. Съедобный и вкусный гриб.